Viên giáp xác Chitosan - Giảm mỡ hiệu quả

Chitosan để giảm cân với các hoạt chất có tác dụng tích cực đối với các tế bào da, giúp duy trì độ đàn hồi của da, chống oxy hóa cao.

Chitosan là gì ?

Chitosan có nguồn gốc tự nhiên, tập trung nhiều trong vỏ các loài thủy sản giáp xác như tôm, cua, mai mực… những loài giáp xác là một chất quen thuộc được sử dụng trong ngành dược phẩm, thực phẩm chức năng, nhất là sản phẩm giảm cân được ví như một chiếc nam châm đi hút mỡ thừa.

Chitosan trợ thủ đắc lực chính của thành phần giảm cân

Chitosan được ví như một chiếc nam châm chuyên đi hút mỡ thừa. Lý do bởi vì chitosan là một dạng chất xơ hòa tan, mang điện tích dương, khi được hấp thụ vào ruột được dịch tiêu hóa hòa tan hoàn toàn. Nó sẽ biến thành dạng gel và có tác dụng như một chiếc nam châm. Nó sẽ đi tìm hút những chất mang điện tích âm như: chất béo, lipid, cholesterol, dầu mỡ có trong thức ăn tại ruột và thải trừ những chất béo này ra khỏi cơ thể. Chitosan khi đi vào hệ tiêu hóa sẽ giúp cơ thể nhanh no, khi ấy cơ thể sẽ nạp lượng calories ít hơn lượng cần tiêu hao mà sẽ lấy năng lượng từ nguồn mỡ dự trữ, từ đó giúp giảm cân hiệu quả. Sử dụng Chitosan giảm cân được đánh giá là an toàn tại các quốc gia phát triển như Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, Pháp,…

Chitosan có tác dụng gì

Chitosan được biết đến như một trong những loại Polysaccharide phổ biến và được tìm thấy nhiều nhất trong tự nhiên. Chúng có chứa đạm, không độc hại và tự phân hủy sinh học cao, mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Chitosan giảm cân, kiểm soát cân nặng

Theo nghiên cứu của nhiều nhà khoa học, Chitosan có khả năng ức chế quá trình hấp thụ chất béo của đường ruột. Chúng hoạt động theo cơ chế liên kết với phân tử chất béo và chuyển đổi thành dạng cơ thể không thể hấp thụ qua đường ruột.

Về bản chất, Polysaccharide tương tự như chất xơ tự nhiên. Chúng làm chậm tình trạng rỗng dạ dày, từ đó tạo nên cảm giác no lâu và giảm sự thèm ăn của cơ thể. Giảm năng lượng được nạp vào thông qua đường ăn uống, giúp bạn kiểm soát cân nặng và hạn chế tình trạng béo phì.

Chitosan giảm mỡ máu

Các chuyên gia dinh dưỡng đã xây dựng chế độ ăn uống tiêu chuẩn như sau: Sử dụng 4% Chitosan trong 2 tuần để làm giảm hàm lượng Cholesterol trong máu. Hoạt chất này sẽ làm giảm quá trình hấp thụ cholesterol ở ruột, ngăn ngừa tích tụ trong gan. Nhờ đó mang lại tác dụng phòng và điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả.

Không chỉ vậy, việc giảm hàm lượng Cholesterol máu, còn giúp ức chế sự hình thành của các cục máu đông – Nguyên nhân hàng đầu gây nên đột quỵ. Đồng thời giảm nguy cơ xơ vữa động mạch ở người béo phì, thừa cân.

Giảm đường huyết, phòng chống đái tháo đường

Chitosan có tác dụng tương tự như chất xơ tự nhiên. Chúng giúp ức chế khả năng hấp thụ glucose qua đường ruột và enzym tiêu hóa carbohydrate alpha-glucosidase. Giảm tối đa lượng đường được hấp thụ sau mỗi bữa ăn.

Không chỉ vậy, Chitosan còn góp phần cải thiện độ nhạy cảm của các Insulin thông qua adiponectin, PPAR-gamma, Glucose transporter type 4, adenosine monophosphate-activated protein kinase,… Tăng nhu cầu sử dụng đường của các mô và tế bào. Từ đó giảm thiểu lượng đường tồn tại trong máu, phòng chống đái tháo đường hiệu quả.

Tăng cường chức năng của gan

Như đã nhắc ở trên, Chitosan làm giảm khả năng hấp thụ Cholesterol của thành ruột và giảm mỡ máu. Do đó, có thể cho rằng chúng gián tiếp làm giảm sự tích tụ mỡ trong gan, bảo vệ chức năng gan.

Tăng cường chức năng của hệ tiêu hóa

Ức chế sự phát triển và sinh sản của vi khuẩn có hại trong đường ruột. Là một trong những tác dụng tuyệt vời mà Chitosan mang đến cho sức khỏe. Bên cạnh đó, nó còn tạo điều kiện, môi trường lý tưởng cho các vi khuẩn có lợi như Lactobacillus, Bifidobacterium… phát triển. 

Nhìn chung, Chitosan hoạt động như một Prebiotics tự nhiên. Giúp nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi cho đường ruột và tăng cường chức năng của hệ tiêu hóa, khả năng miễn dịch cơ thể.

Chống viêm, chống loét dạ dày tá tràng

Chitosan ức chế vi khuẩn HP – Nguyên nhân gây ra các vết loét, viêm nhiễm ở dạ dày.

Khi uống vào cơ thể, kết hợp với nước, Chitosan trương nở tạo thể chất như Gel bao phủ niêm mạc dạ dày. Kết hợp với tác dụng chống viêm của nó giúp làm dịu cũng như lành vết loét hiệu quả.

Tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư

Ngày nay Chitosan được ứng dụng trong hỗ trợ điều trị ung thư. Chúng hoạt động theo cơ chế bám dính vào tế bào biểu mô và kìm hãm sự phát triển. Ngăn cản sự lây lan, di căn sang các cơ quan khác. Ức chế và làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư. Đồng thời tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại sự tàn phá, hủy hoại của bệnh.

Tăng cường tập thể dục và giảm mệt mỏi

Theo các nghiên cứu trên động vật, chitosan có thể tăng cường năng lượng và sức bền.

Dạng chitosan này làm giảm mệt mỏi ở những con chuột bị thiếu ngủ và làm hạn chế các tác động mệt mỏi không cần thiết như bất động và giảm cân.

Bên cạnh đó, chitosan mức đọ dư thừa của  hormone cortisol tăng mức độ của một chất chống oxy hóa quan trọng và gây căng thẳng.

Bệnh thận

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chitosan có lợi cho bệnh nhân bị bệnh thận hoặc suy thận. Một nghiên cứu trước đó cho thấy trong số 40 bệnh nhân suy thận được bổ sung chitosan, thể lực, sự thèm ăn và giấc ngủ được cải thiện đáng kể sau 12 tuần. Nó cũng làm tăng hemoglobin và giảm nồng độ creatinin và urê trong máu, do đó cải thiện chức năng thận.

Ngoài ra, ở những bệnh nhân bị bệnh thận mãn tính, lượng phốt pho cao hơn sẽ làm tăng nguy cơ tử vong. Các nghiên cứu trên chuột đã chỉ ra rằng phức hợp sắt-chitosan có thể làm giảm đáng kể lượng phốt pho trong máu.

Với những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, Chitosan ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong y học, công nghệ thực phẩm, nông nghiệp và cả làm đẹp.